Il Pan Rustico
 di Paolo Barrale

Lavorato con cura artigianale ed ottenuto mediante utilizzo di lievito madre viene sottoposto ad una lenta lievitazione della durata di oltre 36 ore. L’impasto acquisisce, in questo modo, tutti i sentori, le sfumature e gli aromi più delicati del lievito madre ed il giusto grado di acidità. Materie prime di elevata qualità come burro, uova, salumi, formaggi della tradizione e pepe di fresca macina completano ed armonizzano il tutto in un gusto veramente unico che identificano un prodotto ideale nei vostri aperitivi o un ricco benvenuto per qualsiasi occasione. Senza aggiunta di conservanti, emulsionanti o coloranti.

Senza aggiunta di conservanti, emulsionanti o coloranti.

Peso: 750 g.