Grazie ai fondi POR Campania FESR 2014/2020 concessi per la richiesta di partecipazione all’Azione 3.5.2 “Supporto a soluzioni ICT nei processi produttivi delle PMI, coerentemente con la strategia di smart specialization, con particolare riferimento a: commercio elettronico, cloud computing, manifattura digitale e sicurezza informatica” nell’ambito dell’Asse 3 “COMPETITIVITA’ SISTEMA PRODUTTIVO”, l’azienda Perrotta ha potuto realizzare un investimento finalizzato all’acquisto di macchinari ed attrezzature con l’obiettivo di introdurre diverse soluzioni tecnologiche quali implementazione ed applicazione dei risultati della ricerca industriale e dello sviluppo sperimentale nel processo produttivo, manifattura digitale, introduzione di una nuova linea di prodotto così da aumentare la propria competitività, rappresentata dalla produzione di prodotti a lunga conservazione senza l’aggiunta di additivi e conservanti. Tale processo innovativo è stato già precedentemente brevettato dall’azienda. Il progetto di Innovazione Tecnologica con CUP B79J21000380007 è stato cofinanziato dall’Unione Europea, dallo Stato Italiano e dalla Regione Campania per un importo pari a € 139.907,42.